棒棒糖蛋糕

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缤纷多彩的棒棒糖蛋糕，一直受到很多人的喜欢。尤其是小朋友，完全没有抵抗力！ 使用海绵蛋糕做基底的棒棒糖蛋糕，松软、细腻。搭配巧克力的浓浓滋味真的不要太妙！

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 90克
细砂糖 75克 无盐黄油 40克
巧克力 适量 糖珠 适量

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

黄油隔热水融化。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入盆中，加入细砂糖
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

打发至低落的蛋液不易消失即可。全蛋难打发。可以坐温水。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

筛入低粉，拌均匀。一定要快速的拌均匀，用切拌的手法。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

加入融化的黄油拌均匀。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

将面糊装入裱花袋内。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

挤入棒棒糖模具中。一定要挤满。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

盖上另一半的棒棒糖模具。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解9

步骤9

烤箱先提前预热180度10分钟。预热好的烤箱，放入棒棒糖模具。烤制12分钟即可。 烤好的棒棒糖取出纳凉。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解10

步骤10

棒棒糖棍子沾上融化的巧克力
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解11

步骤11

插在棒棒糖蛋糕上，等待凝固。 再将融化的巧克力均匀裹在蛋糕上，沾上糖珠即可。再将融化的巧克力均匀裹在蛋糕上，沾上糖珠即可。
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解12

步骤12

成品
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解13

步骤13

成品
棒棒糖蛋糕#美的FUN烤箱•焙有FUN儿#的做法图解14

步骤14

成品

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-13

©本菜谱的做法由 小汤包妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蛋糕 烘焙 甜 香

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