香橙酸奶慕斯蛋糕

独家
1.6万 浏览 80 收藏
收藏
淇爷6666
淇爷6666
＋ 关注

香橙酸奶慕斯蛋糕的用料

鲜橙 2个 吉利丁粉 20g
酸奶 250ml 淡奶油 200ml
白砂糖 40g 橙子片 一片
奥利奥饼干末 90g 黄油 40g
凉白开 45g 柠檬汁 10g

香橙酸奶慕斯蛋糕的做法

香橙酸奶慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化加奥利奥饼干末搅拌均匀压入磨具，放冰箱冷藏一个小时
香橙酸奶慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

酸奶加20g糖搅拌均匀，淡奶油加20g糖轻微打发有纹路即可，加入酸奶中搅拌，加入10g柠檬汁，将15g吉利丁粉加45g水隔热搅拌均匀过筛加入，搅拌均匀加入模具中放冰箱冷藏2小时
香橙酸奶慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

新鲜橙子榨汁，加入5g吉利丁粉隔水加热搅拌均匀，过筛加入磨具，中间放一片橙子，入冰箱冷藏一夜即可
香橙酸奶慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋糕冰箱拿出用吹风机吹一下模具边，即可脱模，大功告成
香橙酸奶慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

是不是很诱人

香橙酸奶慕斯蛋糕的烹饪技巧

不用烤箱就能做的蛋糕，简单方便
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 淇爷6666 编写，未经授权不得转载

香橙酸奶慕斯蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

香橙酸奶慕斯蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香橙酸奶慕斯蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 香橙酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活