咖喱鸡腿饭

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操作简单快捷，只需一盒安记咖喱，新手也能轻松做出风味独特而又美味可口咖喱饭。

咖喱鸡腿饭的用料

安记能量热辣咖喱 30克 鸡腿 2只
土豆 半个 胡萝卜 半根
青豆 25克 口蘑 50克
料酒 5克 酱油 3克
高汤 一碗 花生油 适量
米饭 一碗

咖喱鸡腿饭的做法

咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解1

步骤1

鸡腿洗干净。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解2

步骤2

鸡腿去骨切丁，用料酒，酱油腌制一会。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解3

步骤3

胡萝卜，土豆分别削皮洗干净，青豆，口蘑洗净沥水。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解4

步骤4

土豆，胡萝卜，口蘑分别切丁备用。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解5

步骤5

取一锅烧开水把土豆丁放入煮三分钟，再放入胡萝卜丁，青豆和口蘑丁，再次煮开倒出沥干水分。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解6

步骤6

锅内倒入适量花生油，倒入鸡腿丁翻炒至变色。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解7

步骤7

加入一碗高汤煮开。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解8

步骤8

加入安记能量热辣咖喱小火煮至融化。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解9

步骤9

倒入土豆丁，胡萝卜丁，青豆和口蘑丁翻炒一下。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解10

步骤10

汁浓稠即可。
咖喱鸡腿饭#安记咖喱快手菜#的做法图解11

步骤11

米饭随便凹个造型，再淋上香喷喷滴鸡腿咖喱，开动吧！

咖喱鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咖喱味 香 煮 炒

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