番茄豆腐虾仁煲

10.7万 浏览 557 收藏
收藏
小卉勒勒
小卉勒勒
＋ 关注

番茄豆腐虾仁煲的用料

豆腐 200g 虾仁 12只
番茄 1个 柠檬 1片
淀粉 适量 番茄酱 适量

番茄豆腐虾仁煲的做法

番茄豆腐虾仁煲的做法图解1

步骤1

虾仁剥好，去虾线，放入柠檬汁和一点盐腌制15分钟，备用。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解2

步骤2

番茄洗净切十字，热水烫掉皮。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解3

步骤3

番茄切块备用。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解4

步骤4

豆腐切块，不要太薄，易碎。沾一层淀粉。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解5

步骤5

锅底放油，用中小火煎豆腐至两面金黄。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解6

步骤6

盛出备用。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解7

步骤7

锅里剩的油再油温不太高时放入番茄翻炒。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解8

步骤8

番茄出汁后放入虾仁。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解9

步骤9

虾仁变色后，放入豆腐。加入一点番茄酱，适量盐，适量开水，炖煮入味。可以转入砂锅炖。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解10

步骤10

美味的番茄豆腐虾仁煲。
番茄豆腐虾仁煲的做法图解11

步骤11

成品。

番茄豆腐虾仁煲的烹饪技巧

煎豆腐和炒番茄都要用中小火哦～把握住火候，这道菜真是简单易做呢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-15

©本菜谱的做法由 小卉勒勒 编写，未经授权不得转载

番茄豆腐虾仁煲的其他做法更多

番茄豆腐虾仁煲的全部作品更多

上传我做的这道菜

番茄豆腐虾仁煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄豆腐虾仁煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 番茄豆腐虾仁煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活