萝卜饼

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妈妈面食会做很多种,这个萝卜饼是妈妈教会我的。

萝卜饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 50g
少许 胡椒粉 少许
白萝卜 1个 姜末 少许
葱丝 少许

萝卜饼的做法

萝卜饼的做法图解1

步骤1

刨好萝卜丝,加入姜沫和葱丝,鸡蛋打入,加盐黑胡椒。
萝卜饼的做法图解2

步骤2

等萝卜出水,加入面粉。
萝卜饼的做法图解3

步骤3

筷子搅拌,调成糊状。
萝卜饼的做法图解4

步骤4

电饼铛放油,面糊摊平,这个有点大了,像米老鼠吗?
萝卜饼的做法图解5

步骤5

摊小点,2面煎至金黄,可以吃了!
萝卜饼的做法图解6

步骤6

出锅

萝卜饼的烹饪技巧

萝卜丝先放盐淹出水,加面粉就可以不加水,如果面粉放多了,可以加点水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-16

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