秘制酱汁拌猪肝菠菜

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秘制酱汁拌猪肝菠菜的用料

猪肝 200g 姜 1小块
蒜瓣 3瓣 生抽 两勺
剁辣椒 一勺 糖 一勺
辣椒油 一勺 菠菜 一斤
麻油 一勺

秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法

秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解1

步骤1

调制秘制酱料，将生姜，大蒜切成末！加入生抽，麻油，剁辣椒，辣椒油，糖拌匀
秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解2

步骤2

猪肝提前用盐水浸泡，直至血水浸出
秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解3

步骤3

水开后，菠菜煮一分钟
秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解4

步骤4

再次水开，猪肝煮两分钟，煮到水的表面有泡沫浮起
秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解5

步骤5

将煮完的菠菜和猪肝放入盘子里
秘制酱汁拌猪肝菠菜的做法图解6

步骤6

将秘制酱料倒入，完成✅

秘制酱汁拌猪肝菠菜的烹饪技巧

吃腻了，菠菜猪肝汤，菠菜炒猪肝，来道凉拌的换换口味很不错哟！不比酱爆猪肝差哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 Miniyxx 编写，未经授权不得转载

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