香煎鳗鱼排汉堡

1.5万 浏览 68 收藏
收藏
鳗天下
鳗天下
＋ 关注

总是在不确定的时间想吃一些“洋垃圾食品”，汉堡算是排第一了，今天自己做的鳗鱼排汉堡，味道真是太丰富了！每一口都是饱满且极具层次的味道，松软的面包里面是鲜甜脆嫩的鳗鱼排，配着芝士的奶香，又有爽脆的生菜和略带酸甜的西红柿来解腻。真是一场舌尖上的盛宴，味蕾都要忙不过来了，一起来看看做法吧~

香煎鳗鱼排汉堡的用料

鳗天下蒲烧烤鳗 200g 汉堡胚 2-3个
生菜 适量 芝士 适量
西红柿 适量 千岛酱 适量
面包糠 适量 生粉 适量
鸡蛋 1个

香煎鳗鱼排汉堡的做法

香煎鳗鱼排汉堡的做法图解1

步骤1

准备材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，汉堡胚，生菜，芝士，西红柿，千岛酱，面包糠，生粉，鸡蛋
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解2

步骤2

将生菜洗净掰开，西红柿切片
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解3

步骤3

将解冻好的鳗天下蒲鳗切成合适的大块
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解4

步骤4

将鳗鱼两面沾满生粉
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解5

步骤5

再放入鸡蛋碗内裹上蛋液
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解6

步骤6

最后裹上面包糠，压实
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解7

步骤7

油热6成放入处理好的鳗鱼，煎至两面金黄捞出沥油备用
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解8

步骤8

将汉堡胚用微波炉加热一分钟，在加热好的汉堡胚上先放两片生菜
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解9

步骤9

再放煎好的鳗鱼排
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解10

步骤10

接着放上芝士以及西红柿
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解11

步骤11

最后放上生菜，淋上沙拉酱或者千岛酱
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解12

步骤12

口感丰富的香煎鳗鱼排汉堡就大功告成啦！
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解13

步骤13

快动手做起来吧！
香煎鳗鱼排汉堡的做法图解14

步骤14

自己做的汉堡，用料丰富而且干净，妈妈再也不用担心我在外面吃“洋垃圾食品”啦！

香煎鳗鱼排汉堡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 鳗天下 编写，未经授权不得转载

香煎鳗鱼排汉堡的其他做法更多

上传我做的这道菜

香煎鳗鱼排汉堡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香煎鳗鱼排汉堡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 香煎鳗鱼排汉堡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活