咖喱鸡饭

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配上泰国小菠萝,好吃极了

咖喱鸡饭的用料

鸡腿肉 1块 土豆 1个
胡萝卜 1根 咖喱膏 1盒
料酒 10g 洋葱 5g
生姜 几片 20g
青椒

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜 洋葱 青椒 鸡腿肉全部切块,鸡腿肉用料酒腌一下,准备好姜片
咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

一锅清水先轻微白灼一下鸡腿肉,去血,捞出。
咖喱鸡饭的做法图解3

步骤3

炒锅内放油,姜片洋葱青椒爆炒,加入土豆胡萝卜鸡腿,锅内添水放入咖喱膏,盖上盖子大火炖5分钟,小火10分钟,收汁后即可。
咖喱鸡饭的做法图解4

步骤4

米饭上撒上黑芝麻装盘 超级下饭

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-17

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