这个☞菇娘有故事

6450 浏览 19 收藏
收藏
Helen076
Helen076
＋ 关注


想吃肉，又怕胖，肿么办？ 哈哈，于是我便寻觅到了具有肉质细腻，口感类似于鲍鱼的杏鲍菇。她不仅热量低，而且口感Q弹。完全满足了我的挑剔味蕾。据说还可以降血脂，降胆固醇，促进消化吸收，增强机体免疫力，防止心血管疾病的功效喔。在这个流感肆虐的冬季，一道美味的酱汁杏鲍菇自然而然就会成为厨房的新宠啦！

这个☞菇娘有故事的用料

油 适量 杏鲍菇 3根
青椒 1个 食用油 适量
耗油 生抽
老抽 盐
糖

这个☞菇娘有故事的做法

这个☞菇娘有故事的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净，切成均匀的片装。
这个☞菇娘有故事的做法图解2

步骤2

因为要烧酱汁口感的，特意给每片杏鲍菇加了十字花纹，目的是为了让汤汁更好的渗透。
这个☞菇娘有故事的做法图解3

步骤3

准备酱汁:生抽、老抽、耗油、盐、糖（提鲜）适量
这个☞菇娘有故事的做法图解4

步骤4

将调好的酱汁和杏鲍菇渗透在一起，腌制大概15分钟。
这个☞菇娘有故事的做法图解5

步骤5

这个间隙可以准备一下咱们的绿叶:青椒，它的加入让整个菜品的颜色和营养价值都提分不少喔。对我弟弟这种色香味都很挑剔的主来说，这样的菜才能入得了他的眼睛。
这个☞菇娘有故事的做法图解6

步骤6

冷油热锅，放入杏鲍菇煎一下，待杏鲍菇分泌出水分，可放入青椒。加入调好的酱汁，烧制入味儿！
这个☞菇娘有故事的做法图解7

步骤7

大火收汁，装盘。一盘健康低卡的下饭菜搞定

这个☞菇娘有故事的烹饪技巧

第六步，一定要用小火，本身油就比较热，大火会吓糊了菇娘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

©本菜谱的做法由 Helen076 编写，未经授权不得转载

这个☞菇娘有故事的其他做法更多

上传我做的这道菜

这个☞菇娘有故事的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 这个☞菇娘有故事

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 这个☞菇娘有故事的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活