咖啡秀厨：油焖虾

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咖啡秀厨：油焖虾的用料

虾 250g 大葱 1根
蒜 3瓣 姜 5片
生抽 适量 食用油 适量
糖 适量 料酒 适量

咖啡秀厨：油焖虾的做法

步骤1

清洗整理虾，切葱花和生姜，同时准备一些葱段

步骤2

锅内加少量油热锅，将葱花、姜丝、蒜块一起放进锅内煸香

步骤3

将虾和短葱段放入锅中翻炒；加入适量生抽和料酒翻炒

步骤4

在虾变色后，加入少许水和糖，转小火盖上锅盖焖上3~5分钟后，加适量鸡精装盘。

步骤5

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咖啡秀厨：油焖虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-20

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