咖啡秀厨:蛋饺

精品 独家
9.5万 浏览 424 收藏

蛋饺,是以猪肉为馅料,用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香,营养丰富,老少皆宜。

蛋饺的用料

鸡蛋 6个 五花肉馅 100克
鸡精

蛋饺的做法

咖啡秀厨:蛋饺的做法图解1

步骤1

鸡蛋6个加盐巴,打散备用
咖啡秀厨:蛋饺的做法图解2

步骤2

五花肉剁成馅,加盐,味精,蚝油拌匀分成大小均等的小块备用
咖啡秀厨:蛋饺的做法图解3

步骤3

取一个铁勺,铁勺刷油,开小火,一汤匙蛋液
咖啡秀厨:蛋饺的做法图解4

步骤4

待鸡蛋半熟时,将肉放在倒鸡蛋片的一侧,将另一侧折叠重合
咖啡秀厨:蛋饺的做法图解5

步骤5

反复几次,做成蛋饺,做好的蛋饺因为是生的,所以在锅内蒸15分钟即可食用

蛋饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-03

你当前的位置:豆果美食 > 咖啡秀厨:蛋饺

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 咖啡秀厨:蛋饺的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活