虾米炒鸡蛋

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瑾珩
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虾米炒鸡蛋的用料

鲜虾米 半斤 鸡蛋 五个
盐 少许 葱姜米 少许
白胡椒粉 少许 料酒 少许

虾米炒鸡蛋的做法

虾米炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鲜虾米洗净，控干水分，最好在手里攥一下午。
虾米炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

切碎葱姜
虾米炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

盆里打五个鸡蛋，放入葱姜米，盐、料酒、白胡椒！
虾米炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

用筷子打匀
虾米炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

坐热锅，放入油，倒入适量的食材，要做几个鸡蛋虾饼，小火慢煎
虾米炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

然后反面也慢慢煎，中间可以用铲子弄两个小口，让中间内部的蛋液也充分受热。
虾米炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

可以了！

虾米炒鸡蛋的烹饪技巧

一张热饼夹上一个鸡蛋托儿，一碗粥，一个小菜，一顿饱饭，一个舒服。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-21

©本菜谱的做法由 瑾珩 编写，未经授权不得转载

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