一碗腊八粥 | 孟琬晴

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腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬制的粥，用以庆祝丰收。

腊八粥的用料

大米 50g 小米 30g
薏米 30g 花生米 20g
红豆 30g 核桃 30g
莲子 30g 枸杞 10g
干桂圆 30g 红枣 6颗

腊八粥的做法

一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解1

步骤1

准备食材
一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解2

步骤2

淘洗干净
一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解3

步骤3

放入电饭煲
一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解4

步骤4

加水，电饭煲选择“煮粥”模式。
一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解5

步骤5

煮好后，加入适量白砂糖。
一碗腊八粥 | 孟琬晴的做法图解6

步骤6

一碗象征丰收的“腊八粥”，便做好啦。

腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 孟琬晴 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 粥 煮锅 锅具

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