凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机

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凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的用料

茄子 ３个 蒜瓣 6、7瓣
老干妈 １勺 其他食材 西兰花、山药等
酱油 ２勺

凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的做法

凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解1

步骤1

茄子洗净
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解2

步骤2

蒸笼下层放山药，空间还很充足，放双倍也可以
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解3

步骤3

杯内放350克以上水，设置时间18分钟，温度105度。
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解4

步骤4

调好配料
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解5

步骤5

切成条或段，撒上调料即可。
凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法图解6

步骤6

调料是放在里面4档打碎的，倒出调料后，直接加水蒸茄子了，不用再洗一遍。

凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 格瑞美厨 编写，未经授权不得转载

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    / 7 凉拌蒸茄子—GOURMETmaxx西式厨师机 的做法步骤

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