玛格丽特饼干

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定安娘子
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做为新手刚对烘焙产生兴趣，也希望家人能吃到的点心。对我最大的鼓励。

玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 150克 杏仁粉 30克
玉米淀粉 90克 黄油 150克
熟蛋黄 3个 糖粉 60克
盐 1克 蜂蜜杏仁粒 40粒

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

先把三个鸡蛋煮好，只要蛋黄拿调羹来挤压用过滤网完成。黄油隔水融化掉加糖粉拿电动打蛋器十分钟，再把低筋面粉和玉米淀粉到进里面去。
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

搅拌均匀再放进保鲜袋，放进冰箱冷藏半个小时。再拿出来每个饼干平均分成13克，再用大拇指按压自然形成的饼干形状。杏仁可以放在表面上，放进烤箱一百七十度15分钟到20分钟就可以啦

玛格丽特饼干的烹饪技巧

这个配方我做了三个味道，有巧克力味，草莓味和原味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-23

©本菜谱的做法由 定安娘子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 下午茶 12-23个月 2-3岁

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