青椒火腿炒鸡蛋

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四人厨
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有人问我 给你十分钟让你做一道菜 有荤有素 你能做出什么？ 其实很简单 青椒火腿炒鸡蛋 我就喜欢红配绿 怎样？ 哈哈~

青椒火腿炒鸡蛋的用料

鸡蛋 火腿
青椒 盐
油 鸡精

青椒火腿炒鸡蛋的做法

青椒火腿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

火腿青椒切菱形块
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

装盘，进行下一步
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

打鸡蛋液
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

锅中油热160-180°倒入鸡蛋液
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

炒熟盛出装盘
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入火腿，煎至表面金黄
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

放入青椒和鸡蛋翻炒
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

撒入少量的盐和鸡精
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

翻炒均匀盛出即可
青椒火腿炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

青椒火腿炒鸡蛋完成

青椒火腿炒鸡蛋的烹饪技巧

打鸡蛋液时可以放入少量的盐和水 炒鸡蛋时油温最好160-180°，保证鸡蛋外酥里嫩 鸡蛋炒熟盛出再炒其他食材，最后回锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-25

©本菜谱的做法由 四人厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 炒 下饭菜 家常菜

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