蒜蓉蒸金针菇

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凝若嫣
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蒜蓉蒸金针菇的用料

金针菇 蒜
葱花 盐
糖 生抽
色拉油

蒜蓉蒸金针菇的做法

蒜蓉蒸金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇切掉老根洗净，淋干水分后直接摆放在盘子中。
蒜蓉蒸金针菇的做法图解2

步骤2

大蒜切碎。
蒜蓉蒸金针菇的做法图解3

步骤3

锅中少许油烧热，加入蒜末爆香，加入盐、糖调味。以盐为主，糖只加一点点提鲜，蒜蓉酱就完成了。
蒜蓉蒸金针菇的做法图解4

步骤4

将蒜蓉酱直接淋在洗好的金针菇上，蒸6-8分钟取出。
蒜蓉蒸金针菇的做法图解5

步骤5

金针菇会自然蒸出水，蒸出的汁水不要浪费，将汁水倒出，在汁水中加入生抽和糖，调好味道，再倒回金针菇的盘子里面，最后撒上葱花，就完成了。

蒜蓉蒸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-29

©本菜谱的做法由 凝若嫣 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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