二合面烙盒子

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好吃好做，适合上班族的妈妈做给学生党的娃儿…… 吃货路上，乐此不疲……

二合面烙盒子的用料

蒜苗 2两 虾 8两
鸡蛋 三个 食盐 适量
料酒 少许 五香粉 少许
玉米面 150克 白面 250克
开水 适量 油 适量

二合面烙盒子的做法

二合面烙盒子的做法图解1

步骤1

蒜苗洗净控水，切末，拌入少量食用油，待用；鸡蛋嫩炒，放凉，切碎，待用；虾去皮去虾线，用姜料酒盐腌制30小时左右，切小块儿，待用。
二合面烙盒子的做法图解2

步骤2

加入盐、五香粉、油，调至合适口味，搅匀。
二合面烙盒子的做法图解3

步骤3

开水先把玉米面烫透，再加入白面，和成软面团，醒20分钟以上，加入白干面，揉匀，做成大一些的面剂子，待用。
二合面烙盒子的做法图解4

步骤4

包盒子。
二合面烙盒子的做法图解5

步骤5

烙盒子。
二合面烙盒子的做法图解6

步骤6

金黄色后，翻面继续烙。
二合面烙盒子的做法图解7

步骤7

成品。

二合面烙盒子的烹饪技巧

菜拌上油，不出水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-30

©本菜谱的做法由 泡泡机 编写，未经授权不得转载

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