西洋菜煲瘦肉

独家
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第一次喝这碗汤,还是在部门聚餐的时候,当时没想到西洋菜还可以这样做,独特的香气让这碗瘦肉汤更诱人了!

西洋菜煲瘦肉的用料

瘦肉 半斤 西洋菜 少许
姜片 2片 食盐 适量

西洋菜煲瘦肉的做法

西洋菜煲瘦肉的做法图解1

步骤1

所有食材如图
西洋菜煲瘦肉的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净切片
西洋菜煲瘦肉的做法图解3

步骤3

汤煲里放适量水煮开。
西洋菜煲瘦肉的做法图解4

步骤4

将瘦肉与姜片下锅。
西洋菜煲瘦肉的做法图解5

步骤5

再将洗净的西洋菜整棵下锅,不用摘。
西洋菜煲瘦肉的做法图解6

步骤6

约20分钟,瘦肉软烂即可。
西洋菜煲瘦肉的做法图解7

步骤7

虽然美貌的绿油油不见了,但是香气满满!

西洋菜煲瘦肉的烹饪技巧

煲汤是最简单的料理了,唯一要注意的就是小心烫!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-31

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