香煎藕饼

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孩子不喜欢吃菜，今天我把藕、胡萝卜、洋葱、鸡蛋和面搅拌在一起煎成饼，孩子可爱吃了。

香煎藕饼的用料

藕 一大节 胡萝卜 半根
洋葱 半个 鸡蛋 2个
面粉 适量 盐 适量
五香粉 适量 醋 适量
生抽 适量 香油 适量
蒜 3辫

香煎藕饼的做法

香煎藕饼的做法图解1

步骤1

将藕削皮刨成丝用盐水泡一下捞出，洋葱切丁，胡萝卜刨丝备用。
香煎藕饼的做法图解2

步骤2

在藕丝里打入2个鸡蛋
香煎藕饼的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜丝
香煎藕饼的做法图解4

步骤4

加入洋葱丁
香煎藕饼的做法图解5

步骤5

加入适量盐
香煎藕饼的做法图解6

步骤6

加入适量五香粉
香煎藕饼的做法图解7

步骤7

将全部材料搅拌均匀
香煎藕饼的做法图解8

步骤8

不沾锅放油，将藕糊做成圆饼放入锅中小火慢煎。
香煎藕饼的做法图解9

步骤9

煎好一面翻过来用锅铲将圆饼压成大圆饼形，越薄越好，容易熟。
香煎藕饼的做法图解10

步骤10

看，煎好的煎饼多么诱人！
香煎藕饼的做法图解11

步骤11

用醋、生抽、香油、蒜未调个汁，香香的藕饼沾着调好的汁吃，甭提多香了。
香煎藕饼的做法图解12

步骤12

太诱人了

香煎藕饼的烹饪技巧

藕饼要小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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