板栗烧鸡

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张虾米zwh1
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板栗烧鸡的用料

童子鸡 600g 生姜 适量
板栗仁 100g 盐 少许
料酒 少许 生抽 少许
老抽 少许

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

整只鸡的鸡爪尖去掉
板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

整只鸡剁块
板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

锅中倒油，下几粒整蒜进去爆香
板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

将鸡倒进去炒至变色
板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

加一些料酒，再翻炒一会
板栗烧鸡的做法图解6

步骤6

加板栗仁翻炒一会
板栗烧鸡的做法图解7

步骤7

加生抽老抽上色
板栗烧鸡的做法图解8

步骤8

加热水沒过所有食材，加姜片和盐，炖煮45分钟
板栗烧鸡的做法图解9

步骤9

大火收汁出锅

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-03

©本菜谱的做法由 张虾米zwh1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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