糙米糕

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80后小时候的回忆，糙米糕，重温甜甜的过去！

糙米糕的用料

麦芽糖 500g 糙米 250g
熟花生米 350g 熟芝麻 250g
白糖 150g

糙米糕的做法

糙米糕的做法图解1

步骤1

准备好上述食材，开始熬糖浆。 把糖和麦芽糖倒入不粘锅里，加少许水搅拌，不停的搅拌，蒸发水分。直到挂旗状态。
糙米糕的做法图解2

步骤2

倒入糙米，花生，芝麻，均匀起锅，这时候的速度一定要快，因为糖硬了很难起锅。倒入烤箱的烤盘中定型切片。一屋子满满的芝麻香。

糙米糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-04

©本菜谱的做法由 唢苡＂愛 编写，未经授权不得转载

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