面包大虾

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面包大虾的用料

大虾 20只 淀粉 30克
面包糠 20克 鸡蛋 一枚
盐 少许

面包大虾的做法

面包大虾的做法图解1

步骤1

鸡蛋清，淀粉，盐，放一点水，搅拌均匀，成糊状。待用
面包大虾的做法图解2

步骤2

将虾剥皮去头，裹一层淀粉。（我撒了几粒孜然）
面包大虾的做法图解3

步骤3

将盘子里铺上面包糠，把虾肉在面糊里沾匀后在盘里沾上面包糠，均匀四周
面包大虾的做法图解4

步骤4

然后把锅烧热，倒入适量油，不需要太多，家庭做法，其实就是煎，把裹好面包糠的虾轻轻入锅，待变色后翻过煎另一面。
面包大虾的做法图解5

步骤5

翻两次基本上就可以了，不宜太老，嫩了更鲜，好了出锅，装盘。尤其是宝宝们，最喜欢了！

面包大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

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