清炖豆腐（豆腐汤）

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老妈拿手菜，简单易学

清炒豆腐的用料

豆腐 1块 盐 1克（一点点就够了）
水 50克（一小碗） 葱 两三片
鸡精 适量

清炒豆腐的做法

清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解1

步骤1

从市场买的豆腐，让老板帮你切好。切葱。
清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解2

步骤2

锅里放油。
清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解3

步骤3

油热加葱炒香。
清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解4

步骤4

下入豆腐。特别提示:放豆腐时候不要把袋子里豆腐水倒进去了不然会有豆腥。
清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解5

步骤5

加水，爱喝汤可以多加。不爱喝一碗水就够了。
清炖豆腐（豆腐汤）的做法图解6

步骤6

煮上6－10分钟，加适量盐，鸡精，就可以出锅了。

清炒豆腐的烹饪技巧

豆腐也可以提前用水焯一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 甜萌小仙女 编写，未经授权不得转载

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