萝卜丸子

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萝卜丸子的用料

鱿鱼干 少许 白萝卜 两条
干蘑菇 3朵 油渣 少许
盐 适量 油 适量
酱油 适量 木薯淀粉 适量

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

1.泡发蘑菇和鱿鱼干。
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

2.将两条白萝卜去皮擦丝。
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

3.将蘑菇和鱿鱼切小块。
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

4.油渣和肉切成糜，和鱿鱼蘑菇糜混合在一起。
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

5.萝卜丝中加盐放置5分钟倒入水份。
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

6.锅烧油放入肉糜和鱿鱼蘑菇糜，炒至变色后加入少许酱油，乘出倒入第五步中的萝卜丝中搅拌均匀。
萝卜丸子的做法图解7

步骤7

7.加入适量木薯粉搅拌均匀。
萝卜丸子的做法图解8

步骤8

8.用勺子舀成丸子状，上锅蒸20分钟。
萝卜丸子的做法图解9

步骤9

开吃。
萝卜丸子的做法图解10

步骤10

美味！！！

萝卜丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-05

©本菜谱的做法由 排骨女孩 编写，未经授权不得转载

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