立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！

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春饼是一种烙得很薄的面饼。是中国的传统美食。它的材料简单，制作方便，口感柔韧耐嚼，吃法也有很多种，卷包配菜、作为主食单吃、炒饼都可以。将饺子皮刷油叠加起来，再擀成薄片，使用小红锅烘烤，5分钟可以烘烤出17张饼皮，快手简单！也可以用传统烫面的办法制作，食谱在下方。 超级简单的做法赶紧做起啊，生活中的仪式感很重要噢！

春饼的用料

材料：（份量：17个 | 小红锅平烤盘/美食锅 | 时间：5分钟） 饺皮： 17张（根据需求增减）
食用油： 适量 清水： 30ml
榨菜： 30g 胡萝卜丝： 100g
黄瓜丝： 80g 豆芽： 60g
黄豆酱： 适量

春饼的做法

立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解1

步骤1

食春芽，咬春饼！
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解2

步骤2

饺皮刷薄油，叠加起来。
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解3

步骤3

使用擀面杖擀成薄片。
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解4

步骤4

小红锅中高温预热完成。
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步骤5

倒入清水，铺入两张烘焙纸，放入饼胚，
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步骤6

盖上两张烘焙纸，盖上上盖，烘烤5分钟。
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步骤7

取出，
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步骤8

撕开。
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步骤9

胡萝卜和黄瓜刨丝，待用。
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步骤10

美食锅装上平烤盘预热完成后，倒入20ml食用油，
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解11

步骤11

加入胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽和榨菜，翻炒均匀，
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解12

步骤12

撒入盐，翻炒均匀，铲入盘中。
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解13

步骤13

取一片饼皮，抹上黄豆酱，夹入蔬菜，
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解14

步骤14

卷起来即可享用。
立春啦！小红锅5分钟17张春饼！超快手！的做法图解15

步骤15

一口咬下去，只觉口齿留香！

春饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-06

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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