儿时油糕

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小时候每到过年的时候奶奶都会油糕啊，麻花之类的好吃的，今天自己也做一个吃吃

儿时油糕的用料

面粉 一碗 红糖适量
水

儿时油糕的做法

儿时油糕的做法图解1

步骤1

红糖加入面粉搅拌
儿时油糕的做法图解2

步骤2

锅中倒一碗水开始烧，➕一些油一勺白糖把水烧开，要沸腾的水把面烫熟
儿时油糕的做法图解3

步骤3

锅中一碗水，也就一碗面，倒入锅中用擀面杖快速的搅拌
儿时油糕的做法图解4

步骤4

记得用小火，搅拌的有光泽度就可以了，取出凉凉，
儿时油糕的做法图解5

步骤5

烫好的面不粘手，凉凉一点，里面➕少许的食用油加一把干面粉揉均匀，醒1-2小时
儿时油糕的做法图解6

步骤6

揪大小一样的剂子，备用
儿时油糕的做法图解7

步骤7

这是我拌的红糖，开始包了
儿时油糕的做法图解8

步骤8

包好以后烧油下锅炸
儿时油糕的做法图解9

步骤9

用小火慢慢炸，感觉熟了用大火上色
儿时油糕的做法图解10

步骤10

大火上色
儿时油糕的做法图解11

步骤11

成品，熟了，有食欲么
儿时油糕的做法图解12

步骤12

喜欢吃的可以动手做做哦

儿时油糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-07 · 甘肃

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