烤薯角

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闪亮钻石糖_胡小兔
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土豆真的是一种神奇的食材，既可以做非常高大上的西餐又可以非常平民的醋溜土豆丝，就算是食堂里面也是肉不够土豆凑，人人都爱吃，而且口味多种多样。冬天可以用土豆在家自制一款烤薯角做小零食，好吃又不怕胖，大人孩子都喜欢。

烤薯角的用料

土豆 1个 胡椒粉 5克
孜然粉 8克 玉米油 10克

烤薯角的做法

烤薯角的做法图解1

步骤1

将土豆洗干净切成大小均匀的小块；
烤薯角的做法图解2

步骤2

土豆快放入清水中泡10分钟左右，去掉土豆中的淀粉；
烤薯角的做法图解3

步骤3

沥干水分，并用厨房纸吸一下土豆快表面的水分；
烤薯角的做法图解4

步骤4

土豆快中加入胡椒粉和孜然粉，搅拌均匀；
烤薯角的做法图解5

步骤5

然后加入少量的玉米油再次拌匀；
烤薯角的做法图解6

步骤6

之后放入空气炸锅中选择薯条程序烤20分钟；
烤薯角的做法图解7

步骤7

中间翻一下，保证着色均匀；
烤薯角的做法图解8

步骤8

烤好之后就可以吃了，非常好吃的小零食，尤其适合家里的小朋友，味道一点不输给买的零食。

烤薯角的烹饪技巧

土豆的量根据烤箱、空炸大小调节，最好只做一次吃的量，因为薯角还是热着吃比较好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-08

©本菜谱的做法由 闪亮钻石糖_胡小兔 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 下午茶 零食 咸

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