玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干的用料

低筋面粉 85克 玉米淀粉 85克
黄油 85克 熟蛋黄 2个
糖粉 32克 蔓越莓 30克

玛格丽特饼干的做法

玛格丽特饼干的做法图解1

步骤1

把32克糖粉倒入融化好的黄油85克,手动打蛋器打至体力膨大,颜色发白。
玛格丽特饼干的做法图解2

步骤2

两个熟蛋黄用手按压,通过筛网。
玛格丽特饼干的做法图解3

步骤3

把低筋粉85克和玉米淀粉85克混合,筛进黄油盆,手动打蛋器搅散。用手活匀。(蔓越莓切碎30克)
玛格丽特饼干的做法图解4

步骤4

揉成8克一个的圆球。
玛格丽特饼干的做法图解5

步骤5

用手指按裂开,然后进入预热好的烤箱170度。
玛格丽特饼干的做法图解6

步骤6

烤15分钟,就可以啦!
玛格丽特饼干的做法图解7

步骤7

蔓越莓玛格丽特

玛格丽特饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-08

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