抹茶&原味杏仁牛轧糖

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抹茶&原味杏仁牛轧糖的用料

棉花糖 150g 黄油 25g
南杏 100g 奶粉 100g
抹茶粉 6g

抹茶&原味杏仁牛轧糖的做法

步骤1

先将南杏洗干净，晾干水分后送入烤箱，150℃烤20分钟。等待时将奶粉和抹茶粉混合均匀。

步骤2

用剪刀剪断棉花糖

步骤3

用不粘锅小火融化黄油，彻底融化后迅速放入棉花糖，并翻拌均匀

步骤4

将棉花糖混合均匀后迅速拌入奶粉和抹茶粉，翻拌至没有颗粒后关火，加入杏仁粒，翻拌

步骤5

拌匀后倒入模具整型。现在是冬天可以直接放置室温，冷却一小时后就可以切块包糖纸啦

抹茶&原味杏仁牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-10

©本菜谱的做法由 Amanda_ghc 编写，未经授权不得转载

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