巧克力燕麦能量球

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很少很少做关于粗粮的点心，因为粗粮的东西由于口感较粗糙一直都不太受欢迎。眼馋了君之的能量球很久很久，一直不敢下手。直到看到一种白色的麦片巧克力，忘记它的确切名字了。虽是粗粮，却口感酥脆，重要的是很受欢迎。某一天，忽然将它和君之的能量球联想到一起。不知道君之的这个能量球跟这种麦片巧克力是不是也会同样好运呢？姑且试之。

巧克力燕麦能量球的用料

燕麦片 60克 高筋粉 20克
奶粉 10克 细砂糖 20克
黑巧克力 50克 黄油 20克
鸡蛋 5克

巧克力燕麦能量球的做法

巧克力燕麦能量球的做法图解1

步骤1

用料
巧克力燕麦能量球的做法图解2

步骤2

巧克力切碎屑，黄油切小块，放入碗中隔水加热
巧克力燕麦能量球的做法图解3

步骤3

搅拌至完全融化混合均匀，取出
巧克力燕麦能量球的做法图解4

步骤4

将奶粉，燕麦片，高筋粉，细砂糖混合
巧克力燕麦能量球的做法图解5

步骤5

倒入巧克力液中
巧克力燕麦能量球的做法图解6

步骤6

拌匀
巧克力燕麦能量球的做法图解7

步骤7

加入蛋液
巧克力燕麦能量球的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
巧克力燕麦能量球的做法图解9

步骤9

捏成约11克/个的小球
巧克力燕麦能量球的做法图解10

步骤10

摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟
巧克力燕麦能量球的做法图解11

步骤11

出炉
巧克力燕麦能量球的做法图解12

步骤12

巧克力燕麦能量球的烹饪技巧

如果温度较低，可以将盆一直放在热水中进行操作。但温度不宜太高。 鸡蛋用于调节面团干湿度，需根据实际情况酌情添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-11

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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