紫糯米瓷饭团

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紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外，糯性紫米粒大饱满，黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口，营养价值和药用价值都比较高，具有补血、健脾、理中及治疗神经衰弱等功效。

紫糯米瓷饭团的用料

白糯米 30g 紫米 30g
豇豆咸菜 适量 火腿肠 2根
胡萝卜 适量

紫糯米瓷饭团的做法

紫糯米瓷饭团的做法图解1

步骤1

紫米放入容器
紫糯米瓷饭团的做法图解2

步骤2

加入白糯米混合淘洗干净。
紫糯米瓷饭团的做法图解3

步骤3

加入适量水，浸泡1个小时。
紫糯米瓷饭团的做法图解4

步骤4

浸泡好的两种米，放入电饭煲。
紫糯米瓷饭团的做法图解5

步骤5

按照米饭模式将其煮熟。
紫糯米瓷饭团的做法图解6

步骤6

6煮好后，打开锅盖拌匀散去热气。
紫糯米瓷饭团的做法图解7

步骤7

准备一张保鲜膜，铺好。
紫糯米瓷饭团的做法图解8

步骤8

将紫米放上去
紫糯米瓷饭团的做法图解9

步骤9

铺平。
紫糯米瓷饭团的做法图解10

步骤10

火腿肠撕去外皮。放在紫米上面
紫糯米瓷饭团的做法图解11

步骤11

胡萝卜去皮。
紫糯米瓷饭团的做法图解12

步骤12

切成细条放上去
紫糯米瓷饭团的做法图解13

步骤13

最后放入少许豇豆咸菜。
紫糯米瓷饭团的做法图解14

步骤14

用保鲜膜协助往前推
紫糯米瓷饭团的做法图解15

步骤15

卷起来，两头拧紧
紫糯米瓷饭团的做法图解16

步骤16

切开看看~完美！

紫糯米瓷饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-12

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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