酒鬼花生

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酒鬼花生的用料

花生米 200克 适量
干红辣椒 适量 花椒 少许
辣椒粉 少许 十三香 少许
白糖 少许 盐各 少许

酒鬼花生的做法

酒鬼花生的做法图解1

步骤1

花生米用温水泡二十分钟去皮
酒鬼花生的做法图解2

步骤2

把去了皮的花生米立干水分装袋放冰箱冻三个小时
酒鬼花生的做法图解3

步骤3

冷锅下油,花生米一起到入锅中,炸至变色关火,捞出花生米,锅里留少许底油放入花椒,干红辣椒炒香到入花生米,依次放入,辣椒面,十三香,糖,盐关火翻炒均匀就可以出锅了,我是出国拍的图,效果不佳,放凉后颜色味道更美!

酒鬼花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-15

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