面条饼

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面条饼的用料

鸡蛋 1个 2克
食用油 10克 牛奶 90ml
10克 若干
小半碗

面条饼的做法

面条饼的做法图解1

步骤1

牛奶,盐,鸡蛋,油放一起和面,分成若干小剂子,放一边醒10分钟
面条饼的做法图解2

步骤2

醒面的时候,用小半碗油炸葱,做成葱油
面条饼的做法图解3

步骤3

把剂子擀大擀薄,表面刷葱油,然后剌出小条
面条饼的做法图解4

步骤4

从一遍卷起,遍卷边刷葱油
面条饼的做法图解5

步骤5

卷好后,慢慢扽长。
面条饼的做法图解6

步骤6

两端同时向中间卷。
面条饼的做法图解7

步骤7

把其中一卷摞在另一卷上,用手按扁
面条饼的做法图解8

步骤8

锅中放油,放入面条饼烙熟
面条饼的做法图解9

步骤9

成品

面条饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-21

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