老醋海蜇头

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唯霓儿
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老醋海蜇头的用料

海蜇头 250克 陈醋 三匙
白糖 三茶匙 味极鲜 一匙
辣椒 半颗 熟白芝麻 适量
香油 适量 盐 半茶匙
蒜 一瓣 姜 少量

老醋海蜇头的做法

老醋海蜇头的做法图解1

步骤1

海蜇头用清水浸泡一夜（去除咸味）
老醋海蜇头的做法图解2

步骤2

姜蒜切成沫状
老醋海蜇头的做法图解3

步骤3

辣椒切丁，如果喜辣可以换成朝天椒
老醋海蜇头的做法图解4

步骤4

把所有调料混合，在锅里烧热。这样做比较香！！ 然后把姜蒜放入调料内。 (醋和味极鲜的用量是用吃饭的匙量取的)。
老醋海蜇头的做法图解5

步骤5

把调料汁、辣椒和白芝麻放入海蜇头内，进行搅拌。棒棒哒

老醋海蜇头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-23

©本菜谱的做法由 唯霓儿 编写，未经授权不得转载

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