花馒头

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花馒头的用料

中筋面粉 400g 酵母 5g
砂糖 20g 南瓜

花馒头的做法

花馒头的做法图解1

步骤1

南瓜切块煮熟,晾凉后用搅拌机打烂,加酵母粉,面粉加冰糖和南瓜糊,发面
花馒头的做法图解2

步骤2

面发好后切成小剂子,擀成象饺子皮大小的面片,比饺子皮后,五个一组 中间卷上红枣(我这次用的葡萄干,两边各3个)
花馒头的做法图解3

步骤3

卷起来
花馒头的做法图解4

步骤4

卷好后从中间切开,醒发15分钟
花馒头的做法图解5

步骤5

蒸20分钟,关火后先不要开盖,15分钟后出锅

花馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-25

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