黄油蛋糕

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水母咕噜咕噜
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因为妈妈和我喜欢甜品，就一直在学习，这款黄油蛋糕味道浓郁~个人很喜欢。

黄油蛋糕的用料

低筋面粉 150g 黄油 150g
白砂糖 100g 鸡蛋 3个
牛奶 15ml 奶粉 8g
泡打粉 3g

黄油蛋糕的做法

黄油蛋糕的做法图解1

步骤1

室温融化黄油，加入白砂糖后，用打蛋器打发至发白，蓬松即可。
黄油蛋糕的做法图解2

步骤2

将搅拌好的蛋液分四次倒入每次倒入，每次用打蛋器电动搅拌均匀。
黄油蛋糕的做法图解3

步骤3

将牛奶倒入，搅拌均匀
黄油蛋糕的做法图解4

步骤4

奶粉，泡打粉，低筋面粉过筛
黄油蛋糕的做法图解5

步骤5

用刮刀翻伴均匀，没有干粉就好啦。
黄油蛋糕的做法图解6

步骤6

将面糊放入土司盒里，放入预热好的烤箱中层，烤箱上下火150度，烤45至50分钟即可。

黄油蛋糕的烹饪技巧

打发黄油时，黄油软化的越好打发的越好，不要油水分离，加入蛋液时也是均匀就好，不用过度搅拌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-26

©本菜谱的做法由 水母咕噜咕噜 编写，未经授权不得转载

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