蒜苔炒鸡胗

精品
8.6万 浏览 426 收藏
收藏
尖尖实验室
尖尖实验室 尖尖实验室
＋ 关注

蒜苔炒鸡胗的用料

鸡胗 200g 蒜苔 1小把
生抽 2勺 白糖 1勺
盐 2茶匙 料酒 1勺

蒜苔炒鸡胗的做法

蒜苔炒鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗搓洗干净。切成小片。
蒜苔炒鸡胗的做法图解2

步骤2

加入料酒。
蒜苔炒鸡胗的做法图解3

步骤3

生抽
蒜苔炒鸡胗的做法图解4

步骤4

盐
蒜苔炒鸡胗的做法图解5

步骤5

将鸡胗用手抓匀，腌制15分钟。
蒜苔炒鸡胗的做法图解6

步骤6

蒜苔洗净，切成小段。
蒜苔炒鸡胗的做法图解7

步骤7

锅中热油，先将腌制好的鸡胗放进去
蒜苔炒鸡胗的做法图解8

步骤8

快速的煸炒至发白断生捞出备用。
蒜苔炒鸡胗的做法图解9

步骤9

重新起锅，加入蒜苔。
蒜苔炒鸡胗的做法图解10

步骤10

然后加入生抽，
蒜苔炒鸡胗的做法图解11

步骤11

少许清水翻炒片刻
蒜苔炒鸡胗的做法图解12

步骤12

倒入鸡胗,
蒜苔炒鸡胗的做法图解13

步骤13

翻炒至所有食材断生。
蒜苔炒鸡胗的做法图解14

步骤14

最后根据个人口味加入少许盐
蒜苔炒鸡胗的做法图解15

步骤15

白糖调味
蒜苔炒鸡胗的做法图解16

步骤16

翻炒均匀装盘即可~
蒜苔炒鸡胗的做法图解17

步骤17

成品图~

蒜苔炒鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-27

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

蒜苔炒鸡胗的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜苔炒鸡胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜苔炒鸡胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 18 蒜苔炒鸡胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活