懒人赛蟹肉

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卫斯理000
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懒人赛蟹肉的用料

猪肉馅 250克 鸡蛋 2个
姜 少许 醋 少许
盐 少许

懒人赛蟹肉的做法

懒人赛蟹肉的做法图解1

步骤1

将肉馅放入盆中打水20～30克
懒人赛蟹肉的做法图解2

步骤2

将肉馅放入碟子中铺平
懒人赛蟹肉的做法图解3

步骤3

直接在肉馅碟子中打入两个鸡蛋，有筷子随意弄散
懒人赛蟹肉的做法图解4

步骤4

放入蒸锅大火开锅后转中火蒸20分钟即可
懒人赛蟹肉的做法图解5

步骤5

等待的时候就可以做蘸料了，姜末醋等，随个人口味哦

懒人赛蟹肉的烹饪技巧

开锅后可用小勺将碟子中最上层血沫去除，蒸好后色泽更棒哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-27

©本菜谱的做法由 卫斯理000 编写，未经授权不得转载

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