咖喱菠萝饭(烤箱版)

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春风十里小厨娘
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咖喱菠萝饭的用料

菠萝 适量 盐 3克
剩米饭 一碗 咖喱 一块
芝士 适量 各类时蔬 适量
椰奶 适量

咖喱菠萝饭的做法

咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解1

步骤1

完整的菠萝一个
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解2

步骤2

对半切开，不要伤害菠萝的叶子
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解3

步骤3

挖空果肉
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解4

步骤4

挖出来的果肉切成小丁
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解5

步骤5

洋葱，黄瓜，胡萝卜切丁，根据个人口味添加！
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解6

步骤6

剩米饭一碗
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解7

步骤7

少油，先把洋葱和胡萝卜炒出香味
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解8

步骤8

再放入米饭，一块咖喱，米饭是隔夜的比较硬，加适量椰奶，也可以用清水代替，最后加入黄瓜丁和菠萝丁
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解9

步骤9

把炒好的饭放入带叶子的菠萝内，上面放适量芝士
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解10

步骤10

烤箱预热150度10分钟。把菠萝饭放进去，10分钟，我选择又200度5分钟，因为我喜欢拔丝的感觉
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解11

步骤11

美味的菠萝饭完成了！
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解12

步骤12

如果不喜欢芝士也可以不加芝士！
咖喱菠萝饭(烤箱版)的做法图解13

步骤13

满满的拔丝！

咖喱菠萝饭的烹饪技巧

如果没有烤箱也可以直接实用，我想让菠萝的味道更好的渗入米饭里！ 如果不放烤箱里炒饭的时候就不要加水了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-01

©本菜谱的做法由 春风十里小厨娘 编写，未经授权不得转载

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