黑椒奶酪土豆泥

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黑椒奶酪土豆泥的用料

黄瓜 一根 薄荷 一支
土豆 五百克 马斯卡彭奶酪 二百克
现磨黑胡椒碎 适量 盐 适量

黑椒奶酪土豆泥的做法

黑椒奶酪土豆泥的做法图解1

步骤1

五百克土豆去皮洗净切片上锅蒸熟至土豆轻易被筷子戳透。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解2

步骤2

二百克马斯卡彭奶酪。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解3

步骤3

蒸好的土豆撒入适量的黑胡椒碎和盐。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解4

步骤4

用铲子搅拌,反复搅拌至土豆泥里没有土豆块。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解5

步骤5

待土豆泥稍微冷却之后加入二百克马斯卡彭奶酪。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解6

步骤6

继续搅拌至奶酪和土豆泥完全融合。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解7

步骤7

黄瓜刨片放置于圆形慕斯圈内。然后放入土豆泥做定型。
黑椒奶酪土豆泥的做法图解8

步骤8

完美!

黑椒奶酪土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-03

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