小姨妈大葱炒腊味

独家
1.2万 浏览 36 收藏
收藏
广东爱吃的小兔
广东爱吃的小兔
＋ 关注

小姨妈大葱炒腊味的用料

大葱 2根 小姨妈自制腊肉 100克
广式腊肠 1根

小姨妈大葱炒腊味的做法

小姨妈大葱炒腊味的做法图解1

步骤1

大葱切片。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解2

步骤2

腊肉和腊肠切片。对腊肉有兴趣的，可以翻看“小姨妈自制广式腊肉”菜谱。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解3

步骤3

辣椒和蒜粒备用。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解4

步骤4

锅无油，直接放入腊肉中火煸。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解5

步骤5

煸出油后，放入蒜粒和辣椒末翻炒。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解6

步骤6

加入腊肠片翻炒，至腊肠肥肉部分变透明。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解7

步骤7

加入大葱，快手炒散。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解8

步骤8

黄酒、糖、盐调味即可。
小姨妈大葱炒腊味的做法图解9

步骤9

大葱易熟，软化即可上碟。

小姨妈大葱炒腊味的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-03

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

小姨妈大葱炒腊味的其他做法更多

小姨妈大葱炒腊味的全部作品

上传我做的这道菜

小姨妈大葱炒腊味的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小姨妈大葱炒腊味

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 小姨妈大葱炒腊味的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活