家常青豆炒肉

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家常青豆炒肉的用料

瘦肉 250g 青豆 一斤
胡萝卜 半根 尖辣椒 一个
葱姜 适量 蚝油 一勺
精盐味精 适量 料酒 适量

家常青豆炒肉的做法

家常青豆炒肉的做法图解1

步骤1

冷水锅内煮开即可，除去豆壳
家常青豆炒肉的做法图解2

步骤2

葱姜切末，适量用做爆锅，胡萝卜，辣椒切丁
家常青豆炒肉的做法图解3

步骤3

肉搅馅用蚝油，料酒，喂十分钟
家常青豆炒肉的做法图解4

步骤4

油温热下葱姜爆锅放点花椒面，精盐炒香
家常青豆炒肉的做法图解5

步骤5

把肉丁入锅后翻炒均匀
家常青豆炒肉的做法图解6

步骤6

肉丁快熟后放入青豆，翻炒
家常青豆炒肉的做法图解7

步骤7

再放入辣椒丁和胡萝丁，加一勺酱油，加一点水，翻炒
家常青豆炒肉的做法图解8

步骤8

炒熟后，出锅

家常青豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-04

©本菜谱的做法由 柒叁Fan 编写，未经授权不得转载

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