凉拌黄豆芽粉丝

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一把黄豆芽，一把粉丝，不炖不炒，搞定一盘开胃凉拌菜！清爽不油腻，浇上自己调制的凉拌汁，上桌一扫光，鲜美又开胃！

凉拌黄豆芽粉丝的用料

豆芽 适量 粉丝 适量
蒜末 适量 酱油心生 适量
小鲜侶调味汁 适量 盐 2g
葱花 适量 白醋 少量
小米辣圈 适量

凉拌黄豆芽粉丝的做法

凉拌黄豆芽粉丝的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：豆芽适量、粉丝适量、蒜末适量、酱油心生适量、小鲜侣调味汁、盐2克、葱花适量、白醋少量、小米辣圈适量 鹅妈妈钛晶锅
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解2

步骤2

鹅妈妈钛晶锅烧开水，放入豆芽煮至断生（豆芽提前拣去豆皮和坏豆）；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解3

步骤3

捞出装碗；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解4

步骤4

碗中挤入适量酱油心生；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解5

步骤5

适量小鲜侣调味汁、2克盐搅拌均匀；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解6

步骤6

碗中放入粉丝，倒入热水烫软粉丝；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解7

步骤7

沥干水分，挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生，少量白醋，搅拌均匀；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解8

步骤8

黄豆芽和粉丝倒入碗中，撒上适量葱花和小米辣；
凉拌黄豆芽粉丝的做法图解9

步骤9

搅拌均匀，鲜美的凉拌菜赶紧尝一口吧！清新可口，简单又美味！

凉拌黄豆芽粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-13

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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