搅团

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搅团的用料

面粉 两碗 水 适量
鸡蛋 两个 盐
葱 小米辣
耗油 醋
蒜苗 油泼辣子
鸡精

搅团的做法

搅团的做法图解1

步骤1

两碗面粉加水搅拌成糊状，静止20分钟
搅团的做法图解2

步骤2

锅中加水烧开，慢慢倒入面糊，边倒边搅拌，
搅团的做法图解3

步骤3

倒入面糊之后就要不停的搅拌，顺时针搅拌，搅拌的时间越长出来的越劲道
搅团的做法图解4

步骤4

大概二十分钟左右就可以出锅了，准备一碗凉水，勺子在凉水里沾一下在揺出，这样就不沾容器了
搅团的做法图解5

步骤5

凉凉
搅团的做法图解6

步骤6

葱，小米辣，蒜苗，加盐鸡精，醋，香油，耗油，油泼辣子，调成汁
搅团的做法图解7

步骤7

备用哦
搅团的做法图解8

步骤8

完成，麻辣汁子浇在上面，酸的过瘾辣的爽

搅团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

©本菜谱的做法由 失心《》 编写，未经授权不得转载

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