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培根芝士芦笋卷&一口三明治&水果tapas
本食谱来自达人@Nicole
临近年底，日子过得嗖嗖的快，各种小聚会也陆续而来，眼看就要奔着圣诞节去了，再不get几招宴客小秘诀怎么行～
无论什么聚会，吃吃喝喝总免不了，对于厨房小白来说，发愁拿不出私房菜吧～不怕，今儿咱们就分享几款零失败的高颜值小点，简单易学、好看好吃、适合分享，绝对可以让你在朋友聚会中倍儿有面子。
几款小点造型不同，口味不同，却都用到了一款快手时尚美食利器：百吉福原味芝士片！看似小小的芝士片，却拥有着神奇的力量，装点在小食当中，可以立即使普通食材华丽变身，更赞的是，甜咸都可以百搭，简直是提升逼格的杀手锏啊！
美味当前，相机先行，这样几款又精致又美貌的小餐点，融汇培根的咸香、芦笋的清脆、芝士的浓醇、水果的鲜甜、面包的质朴...po出照片去，绝对可以让你的朋友圈提升格调，让这个充满寒意的冬天边的暖意融融！
培根芦笋卷的做法
步骤1
锅中烧水，水沸腾后放入切去根部的芦笋
步骤2
焯烫半分钟左右，将芦笋捞出
步骤3
另起锅加少许油，油烧热后放入培根，两面煎至变色
步骤4
法棍面包斜切厚片
步骤5
芝士在1/3处划开
步骤6
煎好的培根展开，铺一层芝士片
步骤7
取一根焯烫好的芦笋放在芝士片一端，卷起来
步骤8
卷好的培根芝士芦笋卷用牙签固定在法棍面包上
步骤9
烤箱180度预热后，放入芦笋卷，烤约5分钟
步骤10
取出装盘即可
步骤11
全麦吐司片切去硬边
步骤12
黄瓜斜切薄片
步骤13
芝士片两片叠加，一切四
步骤14
切边的吐司片再一切四
步骤15
依次将吐司片、黄瓜片、芝士片、三文鱼片叠起来，最上面加叠一片吐司
步骤16
用牙签固定即可
步骤17
小圆餐包一分为二
步骤18
芝士片沿对角线切成四份
步骤19
西瓜切三角块，奇异果先切厚片，再切半圆形
步骤20
在小餐包上铺一片芝士片
步骤21
用牙签将奇异果固定在餐包上
步骤22
顶端扎上一块西瓜即可培根芦笋卷的烹饪技巧
1. 培根可以用火腿片代替，也很好吃；
2. 法棍面包不要切太薄，不然不易造型；
3. 三文鱼最好选腌制过的鱼片，否则需要自行腌制；
4. 奇异果和西瓜不要切太薄，不易定型。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-03-06
milkana百吉福
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