芒香小排骨

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爱吃芒果 爱吃肉 爱吃甜食 一道芒香小排骨满足你

芒香小排骨的用料

排骨 450g 青芒 半个
酱油（腌排骨） 10g 料酒 2勺
白醋 3勺 白糖 3勺
水 3勺 淀粉 1勺
淀粉（裹排骨用） 适量 香葱 少许
油 适量

芒香小排骨的做法

芒香小排骨的做法图解1

步骤1

排骨剁成小块
芒香小排骨的做法图解2

步骤2

放入酱油 料酒 拌匀
芒香小排骨的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜 腌制30分钟
芒香小排骨的做法图解4

步骤4

淀粉 适量
芒香小排骨的做法图解5

步骤5

放入腌好的排骨中
芒香小排骨的做法图解6

步骤6

拌匀，让排骨都粘上淀粉
芒香小排骨的做法图解7

步骤7

锅中放入 适量的油 准备炸排骨
芒香小排骨的做法图解8

步骤8

油烧热 一块一块的放入排骨
芒香小排骨的做法图解9

步骤9

将排骨炸熟 色泽金黄即可，捞出装盘备用
芒香小排骨的做法图解10

步骤10

芒果切块备用
芒香小排骨的做法图解11

步骤11

小碗中放入 水 淀粉 白糖 白醋 搅拌均匀备用
芒香小排骨的做法图解12

步骤12

锅中放入少许油
芒香小排骨的做法图解13

步骤13

放入排骨翻炒几下
芒香小排骨的做法图解14

步骤14

加入芒果
芒香小排骨的做法图解15

步骤15

炒至芒果有点微微变软
芒香小排骨的做法图解16

步骤16

放入调好的糖醋汁（放之前在搅拌一点）
芒香小排骨的做法图解17

步骤17

翻炒均匀 收收汁，出锅
芒香小排骨的做法图解18

步骤18

装盘，撒少许香葱装饰一下，美美哒

芒香小排骨的烹饪技巧

芒果要选用熟透 甜的芒果味道更好 排骨要选用精排，骨头小 肉多的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-08

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载

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