蒜蓉粉丝蒸虾

独家
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简单的虾,也要有个高能的吃法。

蒜蓉粉丝蒸虾的用料

海虾 10只 粉丝 一坨
1大头 生抽 适量
适量 耗油 一大勺
葱花 适量

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解1

步骤1

选用的是海虾,比较大只,肉质紧实
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解2

步骤2

粉丝一卷
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解3

步骤3

粉丝用水泡软
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解4

步骤4

取一整个蒜头,切碎。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解5

步骤5

虾洗干净,逐一剪掉虾须,开虾背,去虾肠。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解6

步骤6

泡好的粉丝洗干净,倒入适量耗油,拌匀放在盘子的正中央。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解7

步骤7

将处理好的虾整齐的摆铺在粉丝上。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解8

步骤8

炒锅热油,炒蒜蓉,蒜蓉微黄出香味即可。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解9

步骤9

虾上倒适量酱油,将炒好的蒜蓉均匀的淋在虾的表面。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法图解10

步骤10

入蒸锅,水开蒸2分钟关火,拿出来以后,撒上几粒葱花点缀一下,就可以开吃啦~~

蒜蓉粉丝蒸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-09

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