风味烤薯角（空气炸锅）

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1、薯角尽量切的大小一致，这样烤出来软硬程度才一样。 2、薯角一定要用厨房纸吸干水份，否则无法烤焦脆。 3、调味料可以根据自己喜好调整，可以加入孜然粉、烧烤粉等。

烤薯角的用料

土豆 2个 植物油 20g
黑胡椒粉 1g 辣椒粉 1g
百里香碎 1g 盐 1g

烤薯角的做法

风味烤薯角（空气炸锅）的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净，不用去皮，切成三角形（可以用切苹果的方式），用厨房纸吸干水份。
风味烤薯角（空气炸锅）的做法图解2

步骤2

把薯角放入食品袋，倒入植物油、盐、黑胡椒。将食品袋封口，摇晃均匀。
风味烤薯角（空气炸锅）的做法图解3

步骤3

空气炸锅提前预热5分钟，放入薯角（尽量不要重叠），根据薯角大小不同，设置时间25-30分钟。
风味烤薯角（空气炸锅）的做法图解4

步骤4

叮～
风味烤薯角（空气炸锅）的做法图解5

步骤5

烤好的薯角，可以根据喜好撒适量辣椒粉、百里香碎。

烤薯角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-09

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