网红雪花酥

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就爱这闷骚的剁椒
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雪花酥看了很久，工具也买了，一直没有动手，今天原本是打算做牛轧糖的，结果糯米纸硬是找不到了，于是临时决定做这个了。因此家里有啥我就用什么，没特地去买大多数人用的坚果仁。家里电子称也找不到了，所有材料我也是估莫着放，个人觉得做吃的不能一股脑依葫芦画瓢，有时可以适当灵活变通，向肥妈学习，不管你冰箱有啥她都能做出好吃又有趣的美食。

网红雪花酥的用料

黄油 40g 棉花糖 150g
蔓越莓干 60g 葡萄干 60g
蟹黄瓜子仁 50g 嘉顿加拿饼干 160g
花生碎 30g 婴儿奶粉 适量
糖霜 适量

网红雪花酥的做法

网红雪花酥的做法图解1

步骤1

食材如图
网红雪花酥的做法图解2

步骤2

做好准备工作，奶粉糖粉拌匀，棉花糖撕小，饼干折一下，葡萄干撕小（因为我买的这种葡萄干特别大），把主要食材除棉花糖以外搅拌在一起。
网红雪花酥的做法图解3

步骤3

黄油放入不粘锅煎融
网红雪花酥的做法图解4

步骤4

放入棉花糖炒化
网红雪花酥的做法图解5

步骤5

放入搅拌均匀的主要食材，关火
网红雪花酥的做法图解6

步骤6

搅拌至棉花糖均匀包裹食材
网红雪花酥的做法图解7

步骤7

放入模具，压紧
网红雪花酥的做法图解8

步骤8

两面撒上过筛的奶粉糖粉
网红雪花酥的做法图解9

步骤9

待凉，锯齿刀均匀切块，四面蘸桌面余粉
网红雪花酥的做法图解10

步骤10

Ok，大功告成！

网红雪花酥的烹饪技巧

压紧压紧压紧！重要事情说三遍！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-10

©本菜谱的做法由 就爱这闷骚的剁椒 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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